A mucosa intestinal é responsável pela absorção de nutrientes e, ao mesmo tempo, é uma barreira que seleciona os componentes tóxicos e macromoléculas.
A integridade da mucosa intestinal é fundamental para a saúde como um todo uma vez que ela é necessária para a produção de várias substâncias pelos enterócitos (células intestinais) como: enzimas digestivas, hormônios, neurotransmissores. Você sabia que o intestino é o único órgão que contém um sistema nervoso capaz de medir reflexos na total ausência de informações do cérebro ou da medula espinhal?!
A integridade do intestino é também fundamental para o sistema imunológico, combatendo substâncias estranhas ao organismo, inclusive alimentos mal digeridos. Sem falar que o intestino é um órgão que atua na destoxificação do organismo.
Alguns fatores que podem alterar a parede intestinal:
ü Consumo regular de carboidratos refinados
ü Consumo regular de fatores antinutricionais como cafeína, álcool, açúcar refinado, bebidas gaseificadas, gorduras saturadas, chocolate, chá preto, oxalatos etc
ü Baixa ingestão de fibras dietéticas
ü Baixa ingestão de frutas, verduras e legumes
ü Alta ingestão de alimentos industrializados (com corantes, conservantes, aromatizantes, glutamato monossódico, sulfitos entre outros)
ü Estresse físico e/ou emocional
ü Jejum prolongado
ü Má digestão
ü Deficiência de enzimas digestivas (exemplo: lactase, protease),
ü Carências Nutricionais: zinco, ácido fólico, vitamina A, B12, B5, L-glutamina
ü Alergênicos alimentares (ß-lactoglobulina, caseína)
ü Sensibilidade ao glúten
ü Alta quantidade de Espécies Reativas de Oxigênio (Radicais Livres)
ü Drogas como antiinflamatórios não esteroidais, anticoncepcionais, antibióticos, corticosteróides, laxantes
ü Disbiose Intestinal (prevalência de más bactérias)
ü Infecções (por vírus, fungos, bactérias, parasitas, leveduras)
ü Presença de xenobióticos (substâncias estranhas ao organismo)
ü Aumento do pH intestinal
São tantos os fatores que alteram a mucosa intestinal que devemos ficar atentos para não prejudicar este fantástico órgão que é o intestino. Portanto, a manutenção da microbiota saudável assegura um aumento das nossas defesas, melhora do processo digestivo, auxilia no tratamento das alergias alimentares, redução do colesterol, aumento da absorção de nutrientes, evita o crescimento de fungos, cândida e bactérias patogênicas, atua na melhora do humor, ansiedade e depressão.
Curiosidades:
Existem mais bactérias no intestino do que células no corpo humano.
A microbiota intestinal possui mais atividade metabólica que todo nosso organismo.
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